毎日欠かせない甘酒

自分のテーマのひとつ、

質の良い歳の取り方をする

ということで、日本人がもともと採っていたものを体に入れるのがやっぱり合っていると気づいたのは、3人目を生んだで、アラフォーに突入したあたりから。

一番ヒットしているのが、自家製甘酒です。

ごはん  3

麹         2

お湯      3

くらいの割合で混ぜて、60度にしてヨーグルトメーカーにお任せすること6時間。

できあがりー砂糖は一粒も入ってないのに、舌がびっくりするほどの甘さ

これをこれまた自家製ヨーグルトに混ぜて毎日食べてます。

もう欠かせない。